焼肉 飯村牛

飯村牛とは・・・牛を知り尽くした「牛博士」が育てたつくば山麓の黒毛和牛。通常の飼育期間より4ヶ月長く、飼育期間を設けて市場へ出荷。「よく寝る牛は、良い牛になる」をモットーに、マイナスイオンを発生させるトルマリン大型扇風機を使い、ストレスのない環境でじっくり育てています。とにかく肉質に自信あり！

全国でも数少ない、「生肉加工専用室」を店内に併設。保健所に認可された、和牛の生ユッケは安全・安心でお楽しみ頂けます。噛めば噛むほど、和牛の旨味が口に広がります。一度食べたら、リピート間違いなしの逸品です。

当店は焼肉に集中できるテーブル席や家族団らんで無煙ロースターを囲う形の円卓テーブル席、さらにゆったりお楽しみ頂けるソファー席など多種多様なご案内が可能となっております。